-Tamamen 304 kalite paslanmaz,
-İki arabalı,
- Buhar basınç düşürücü,
-Damper motorlu,
-Serpantinli,
-Kullanımı kolay, anlaşılır lisan 1 defa programla ve sürekli kullanım kolaylığı,
-Operatör paneli 8 inç olup dokunmatik ekran ve İngilizce ve Türkçe lisan,
-99 program ve her programın 15’er adımı mevcuttur. Her ürün için ayrı ayrı program yapılarak kullanım kolaylığı sağlanır.
-Kabin, maça, nem ve zaman kontrol seçenekleri ile değişik isteklerde çalıştırma olanağı,
-Fırınlarda içerik olarak kurutma, pişirme, kızartma, haşlama isteğe bağlı ilave olarak dumanlama (füme) ve soğutma seçenekleri mevcuttur.
-Buhar Basıncı . 5-6 Bar
-Buhar Sarfiyatı : 300-400 Kg/Saat Kapasiteli
-Kapasite : 400-500 Kg/1 Seferde
-CE Sertifikalı olup CE normlarında imal edilmiştir.
Üretim Yılı: 2002
